স্বাস্থ্য ও পুষ্টি

আনারস এবং দুধ একসাথে খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যে একটি প্রচলিত ধারণা রয়েছে যে এটি মৃত্যু ঘটাতে পারে। এই ধারণা বহু...

ফ্লাক্স সিড বা তিসি বীজ হল একটি সুপারফুড যা বর্তমানে দারুণভাবে জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ফ্লাক্স সিড বা তিসি বীজের ইতিহাস অত্যন্ত...

তিলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ রয়েছে যা শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশ এবং রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক। প্রথমত, তিলে প্রোটিনের উপস্থিতি উল্লেখযোগ্য। প্রোটিন...

আনারস একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল যা আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই ফলটি ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার এবং...

পাকা কাঁঠাল, যা বাংলাদেশে খুবই জনপ্রিয় ও সুস্বাদু একটি ফল, পুষ্টিগুণে ভরপুর। এই ফলটি প্রধানত ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং অন্যান্য...

লটকন ফল, যার বৈজ্ঞানিক নাম Baccaurea motleyana, একটি টক-মিষ্টি ফল যা প্রধানত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বিভিন্ন দেশে পাওয়া যায়। এই ফলটি...

গরুর দুধ এক অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য, যা বাচ্চাদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য অপরিহার্য। গরুর দুধে প্রধানত প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন...

ইউরিক অ্যাসিড হলো একটি রাসায়নিক যৌগ যা শরীরে পিউরিন নামে পরিচিত পদার্থের বিপাক প্রক্রিয়ার ফলে তৈরি হয়। পিউরিন প্রাকৃতিকভাবে কিছু...

বাম্বু সল্ট বা বাঁশের লবণ একটি প্রাচীন কোরিয়ান লবণ, যা তার অনন্য প্রস্তুত প্রক্রিয়ার জন্য সুপরিচিত। এই বিশেষ লবণটি তৈরির...

ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যাভ্যাস নিয়ে অনেক মিথ এবং ভুল ধারণা রয়েছে। মাটির নিচেতে জন্মানো সবজি খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যে সংশয় রয়েছে।...