স্মার্ট হোম অ্যাপ্লায়েন্সের জগতে শাওমির নতুন MIJIA Smart Multifunctional Health Kettle P1 বা স্মার্ট কেটলি । চায়ের কাপে চুমুক দিতে ভালোবাসেন, নাকি রান্নাঘরে নিত্যনতুন গ্যাজেটের সন্ধান করেন? যাই হোক, এই কেটলি আপনার রান্নাঘরের শোভা বাড়ানোর পাশাপাশি জীবনযাত্রাকে আরও সহজ করে তুলবে। শুধুমাত্র চা বা কফি তৈরিই নয় এর আছে আরও নানান ফিচার।
এই কেটলির সবচেয়ে বড় আকর্ষণ হলো এর স্মার্ট কানেক্টিভিটি । শাওমি’র হাইপারOS কানেক্ট প্রযুক্তির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়ায় MIJIA অ্যাপের মাধ্যমে দূর থেকেই এই কেটলিকে নিয়ন্ত্রণ করা যাবে। চা-কফি বানানোর জন্য আগে থেকেই জলের তাপমাত্রা ঠিক করে রাখা যাবে , এমনকি কতক্ষণ গরম রাখতে চান তা-ও নির্ধারণ করে রাখা যাবে । শুধু তাই নয়, অ্যাপে থাকা ৫০টিরও বেশি রেসিপি নানা ধরনের পানীয় তৈরিতে সাহায্য করবে।
১.৮ লিটারের কেটলের সাথে রয়েছে ০.৮ লিটারের বোরোসিলিকেট গ্লাসের তৈরি স্টু পট। এই দুইয়ের সমন্বয়ে চা-কফি বানানো থেকে শুরু করে স্টু, স্যুপ, এমনকি নুডলস পর্যন্ত রান্না করা যাবে । বোরোসিলিকেট গ্লাস তাপ পরিবর্তনে ভাঙার রিস্ক কম, তাই স্টু পটটি বেশ টেকসই। কেটলির দুই স্তরের ঢাকনা তাপ ধরে রাখতে সাহায্য করে, ফলে স্টু বা অন্যান্য রান্না তাড়াতাড়ি ও সুস্বাদু হয়। আর বড় মাপের ঢাকন থাকায় রান্নার সময় উপকরণ যোগ করাও বেশ সহজ।
১,০০০ ওয়াটের ইন্সট্যান্টেনিয়াস হিটিং পাওয়ারের কল্যাণে এই কেটলিতে জল খুব দ্রুত গরম হয়। ৪০ ডিগ্রি থেকে শুরু করে ৯০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত মোট ১১টি স্তরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যাবে এতে । চা-কফি তো বটেই, এমনকি বাচ্চাদের জন্য গরম দুধ বানানোর সময়ও এই নিয়ন্ত্রণ সুবিধা কাজে লাগবে। তাছাড়া, ২৪ ঘন্টা পর্যন্ত জল গরম রাখার সুবিধা রয়েছে, ফলে বারবার গরম করার ঝামেলা থাকবে না ।
নন-স্টিক সিরামিক কোটিং এর কল্যাণে এই কেটলিতে খাবার লেগে যাওয়ার কোনো ভয় নেই। এছাড়াও, কেটলির সব অংশই খাদ্যের সংস্পর্শে আসার উপযোগী করে তৈরি করা হয়েছে, ফলে স্বাস্থ্যের ব্যাপারেও আপনি নিশ্চিন্ত থাকা যায়।
শুরুতে চীনের বাজারে লঞ্চ করা হলেও এই স্মার্ট কেটল সারা বিশ্বে কিছু দিনের মধ্যেই লঞ্চ করবে । শাওমি ইতিমধ্যেই আন্তর্জাতিক বাজারে হোম অভিনব সব এপ্লায়েন্স নিয়ে এসে নিজেদের জায়গা করে নিয়েছে, তাই এই কেটলিও বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় হবে তা নিশ্চিত করে বলা যায়।
চীনে এই কেটলির দাম রাখা হয়েছে ১৭৯ ইউয়ান মানে ভারত বা বাংলাদেশে ২০০০ -২৫০০ টাকার মধ্যে পাওয়া যাবে