সারা পৃথিবী জুড়ে কালো চালের ভাত খাওয়ার প্রবণতা কেন বাড়ছে জানেন ? সাদা চালের থেকে কতটা উপকারী এই কালো চাল ?
বাজারে গেলে সকলেই আগে খোঁজ করে ধপধপে সাদা চিকন চাল । এর ভাত দেখতে অনেক সুন্দর ঝরঝরে । কিন্তু এই ...
বাজারে গেলে সকলেই আগে খোঁজ করে ধপধপে সাদা চিকন চাল । এর ভাত দেখতে অনেক সুন্দর ঝরঝরে । কিন্তু এই ...
মিষ্টি খেতে সকলেই ভালোবাসে । উৎসব আনন্দ আয়োজন সমস্ত ক্ষেত্রেই মিষ্টির বহুল প্রচলন আমাদের সংস্কৃতির অংশ । আর এই মিষ্টির ...
অমলতাস বা সোনালু (Cassia fistula) শুধু তার সুন্দর হলুদ ফুলের জন্যেই নয় বরং আয়ুর্বেদিক ওষুধ হিসেবেও সমাদৃত। এই গাছের বিভিন্ন ...
এতদিন ধারণা ছিলো টেস্টোস্টেরন বেশি থাকলে পুরুষের আয়ু কমে। কিন্তু Annals of Internal Medicine সাময়িকীতে প্রকাশিত এক গবেষণায় উল্টো কথা ...
কাঁঠালকে এমনিতেই 'মিরাকেল ফ্রুট ' বলা হয় । শুধু স্বাদ আর গন্ধই নয় এর অসামান্য পুষ্টিগুণ কাঁঠালকে দিয়েছে এক অন্যোন্য ...
প্রচণ্ড গরমে সুস্থ থাকা একটু কঠিন । কিন্তু খাদ্যতালিকায় পেঁয়াজ রাখলে গরমের প্রকোপ কমানোর জন্য সেটি বেশ চমৎকার উপায় হয়ে ...
এসএসসি দুর্নীতি মামলায় গত সোমবার বড়সড় রায় দিয়েছে কলকাতা হাইকোর্ট। একেবারে একধাক্কাতে ২৫ হাজার ৭৫৩ জনের চাকরি বাতিল করলেন বিচারপতি ...
মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন অথচ ডায়াবেটিসের জন্য মিষ্টি খেতে পারেননা । আর চিন্তা নেই আপনার জন্য এসে গিয়েছে চিনির চেয়ে ...
আইনজীবী ফিরদৌস শামীম জানিয়েছেন, ২০১৬- সালের এসএসসি-র পুরো প্যানেলই বাতিল করে দিল হাইকোর্ট। মোট ২৫ হাজার ৭৫৩ জনের নিয়োগ বাতিল ...
বিশাল নীল সমুদ্রের বুকে আছে এক অমূল্য সম্পদ - টুনা মাছ। শুধু যে সুস্বাদুই তা নয়, এই মাছ পুষ্টির এতো ...